Citres 義大利油漬朝鮮薊 290g｜蔬菜之王｜餐前開胃冷盤推薦

Citres 義大利油漬朝鮮薊：餐桌上的「蔬菜之王」

朝鮮薊（Artichoke)起源於地中海沿岸，早期因栽培不易，僅為貴族餐桌上的珍貴食材。由於其可食用的部分僅約十分之一，高昂的成本與豐富的營養價值，共同賦予它「蔬菜之王」的美譽。

Citres 精選義大利上選的整顆新鮮朝鮮薊製作，有別於常見的切塊處理，品牌以整顆入罐，浸泡於優質葵花籽油中，並添加鹽、酒醋與胡椒等天然香料醃漬。產品不含任何人工化學成分，完整保留了朝鮮薊爽脆的新鮮滋味與口感。

油漬朝鮮薊用途廣泛，能為料理增添獨特的地中海風味：

• 直接享用：開罐後即可作為風味獨具的開胃小菜。

• 搭配應用：搭配沙拉、醬汁或作為頭盤前菜與輕食。

• 烹飪提味：完美融入義大利麵、燉飯、披薩、焗烤，或與蔬菜一同拌炒。

Citres 誕生於義大利維羅納，自1958年創立以來，便以現代性與美味的完美結合而聞名。品牌將創始人對在地食材的熱情與深厚知識，融合不斷精進的技術創新，致力於將義大利傳統美食以精緻且完善的方式，帶上世界各地的餐桌。