O-Med 鹽之花 Fleur de Sel 100g｜西班牙手工採收｜高礦物質低鈉料理鹽

O-Med 鹽之花 Fleur de Sel：來自大西洋的純淨禮讚

O-Med的鹽之花來自西班牙南部加的斯灣，由鹽田表層最純淨的天然海鹽結晶構成。它經過陽光日曬與海風的輕柔凝聚，並以全程純手工採收，完整保留了海鹽最珍貴的天然礦物質與細緻結構。

相較於一般食鹽，鹽之花屬於低鈉鹽，並富含天然礦物質。其口感純粹雅緻，毫無苦澀感，質地細緻酥脆，入口即化，能為料理增添層次。

品鹽如品酒，吃進鹽的真風味

O-Med 鹽之花 是料理的點睛之筆，最適合在料理完成後撒上，能立即提升菜餚的層次與視覺美感。

• 風味提升：搭配牛排、煎蛋、番茄沙拉，其鹹香能襯托食材的原味，使其風味更立體。

• 簡易美味：與麵包、奶油搭配，簡單的組合也能激發出驚豔的美味。

為了保留其天然結晶與細膩鹹味，建議避免在烹飪過程中長時間加熱。

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