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【西班牙 卡內納城堡】阿貝金納特調初榨橄欖油 100ml (1號至4號 / 滴滴如香水般迷人的精品風味油)

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宛如餐桌上的精品香水,賦予料理超乎想像的靈魂

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來自西班牙頂級橄欖油莊園「卡內納城堡 (Castillo de Canena)」,打破傳統調味框架的驚豔之作。嚴選莊園內帶有溫潤果香、口感柔和的「阿貝金納 (Arbequina) 冷壓特級初榨橄欖油」作為完美基底,並由專業品油師與調香師跨界合作,精心揉合天然植物精油,研發出四款獨一無二的特調風味。不僅是頂級油脂,更是為料理畫龍點睛的「液體香料」。




【四款特調,創造百變的味覺饗宴】

🌿 1號特調|百里香 - 苦橘 - 橙花

風味輪廓: 優雅的白色花香與柑橘的微苦交織,尾韻帶有百里香的草本氣息。

主廚推薦搭配: 非常適合淋在新鮮白魚、烤雞肉、新鮮乳酪(如莫札瑞拉)或是清爽的夏季沙拉上,帶來南歐陽光般的明亮感。


🍋 2號特調|檸檬 - 茴香 - 薄荷

風味輪廓: 極致清新的海洋感!明亮的檸檬酸香與薄荷的清涼感,結合茴香的深邃層次。

主廚推薦搭配: 海鮮料理的絕佳拍檔!適合搭配生食級干貝、生蠔、涼拌海鮮、義式生肉薄片 (Carpaccio) 或調製夏日清爽特調飲品。


🍎 3號特調|小豆蔻 - 柑橘 - 蘋果

風味輪廓: 溫暖的果香交響曲。鮮甜的蘋果與柑橘香氣中,透出小豆蔻微辛的異國情調。

主廚推薦搭配: 適合烘焙與甜點!可淋在香草冰淇淋、磅蛋糕、水果沙拉上,或是搭配烤豬排、燉煮禽肉類,增添溫潤的甘甜香料感。


🌰 4號特調|肉桂 - 核桃 - 佛手柑

風味輪廓: 沉穩、溫暖而奢華的木質調。堅果的溫潤揉合了肉桂的辛香與佛手柑的伯爵茶氣息。

主廚推薦搭配: 完美的秋冬風味與甜點良伴。適合點綴於燕麥粥、法式薄餅、肉桂捲、烤地瓜/南瓜,或是搭配藍紋乳酪與一杯好咖啡。




商品規格

品牌: 卡內納城堡 (Castillo de Canena)

產地: 西班牙

容量: 100ml

成分:

1號:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料

2號:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、檸檬精油、茴香精油、薄荷精油

3號:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、小豆蔻精油、柑橘精油、蘋果香料

4號:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、肉桂精油、核桃香料、佛手柑精油

保存期限: 18個月

保存方式: 請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。


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