【RUMMO】義大利粗直麵 #5 Spaghetti Grossi 500g (經典厚實麵體 / 傳統銅模壓製 / Q彈耐煮完美吸醬)

為極致口感而生，義大利百年慢工製麵藝術

創立於 1846 年的義大利百年麵廠 RUMMO，以其獨步全球的「Lenta Lavorazione 慢工製麵法」聞名。這款經典的 #5 粗直麵 (Spaghetti Grossi) 擁有比一般直麵更厚實的麵體結構，能在烹煮後保持最完美的「Al Dente (彈牙)」口感，久煮不爛，為每一口咀嚼帶來豐厚的杜蘭小麥香氣。

【傳統銅模壓製 (Al Bronzo)，醬汁的完美載體】

不同於市面上表面光滑的平價義大利麵，RUMMO 堅持使用傳統的銅模壓製技術。這使得麵條表面呈現粗糙、充滿微小孔隙的質地，宛如海綿般能將濃郁的醬汁緊緊吸附，讓麵條與醬汁在口中達到最完美的融合。

【推薦完美搭配】
Spaghetti Grossi 略粗的麵體特性，讓它非常適合承載厚重、濃郁的義式醬汁：
🥓 道地羅馬四大名麵： 尤其是正統的培根蛋黃麵 (Carbonara) 或番茄培根麵 (Amatriciana)，厚實的直麵能完美包覆由 Pecorino Romano 羊奶起司乳化後的濃郁醬汁。
🍅 經典義式肉醬 (Bolognese)： 搭配慢火熬煮的番茄肉醬，粗糙的麵體能將絞肉與茄汁精華一併捲起。
🧄 蒜香清炒 (Aglio e Olio)： 搭配頂級的特級初榨橄欖油與蒜片清炒，最能品嚐出 RUMMO 頂級杜蘭小麥的純粹麥香。

商品名稱：Rummo N.5 長型粗圓麵 SPAGHETTI GROSSI 500g
商品重量：500g
商品成分：杜蘭小麥粉
保存方式：請存放於陰涼乾燥處
商品產地：義大利
過敏原資訊：本產品含有麩質之穀物及其製品； 本產品生產管線有處理大豆及其製品。

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