【義式家常】Carbonara 特惠套組|Guanciale・Pecorino Romano・Spaghetti
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NT$ 990.00
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🧩 套組內容(4人份)
Guanciale 義大利豬頰肉:125g*2包
👉 義大利傳統鹽漬風乾豬頰肉,油香濃郁、口感柔滑,是卡波納拉靈魂食材。Pecorino Romano 羊奶起司:100g*1塊
👉 羊奶香氣濃烈,鹹度高,能完美平衡蛋黃的濃厚感。Rummo Spaghetti 麵條(可選):500g*1包
👉 經典義大利優質小麥製成,口感Q彈有勁,能牢牢吸附醬汁。

想在家做出羅馬人心中最經典的一盤義大利麵?
【Carbonara 義大利麵組合包】一次集齊三大靈魂元素:
義式豬頰肉 Guanciale、濃郁鹹香的 Pecorino Romano 羊奶起司、以及嚴選義大利 Spaghetti。
以蛋黃、起司與豬頰油脂交織出濃厚、滑順、微鹹的金色麵體——
這才是正宗羅馬風味的 Carbonara。
🫶 歐本食集TIPS
使用 Guanciale 而非培根,才能展現正宗香氣。
Pecorino Romano 比帕馬森更鹹,通常不另外加鹽,建議先試吃再調整。
想要更滑順口感,可加入適量麵水調整濃稠度。
💡 貼心小提醒:
本產品為天然原塊肉品製作,每隻豬的生長狀況不同,因此每塊肉的肥瘦比例與油花分布皆會有所差異。
我們非常理解每位客人的料理需求與喜好不同,若您有特別希望「偏瘦」或「偏肥」的肉塊,歡迎在下單後透過「LINE」告知我們,我們會盡力為您挑選最接近您喜好的肉塊喔!
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