【法國原裝進口】頂級乾香腸 (巴魯經典原味 / 奢華黑松露) 任選2件享專屬優惠

📣 【歐式餐酒館 兩條以上組合優惠】

一秒飛抵巴黎，完美復刻法式餐前酒 (Apéro) 的慵懶時光

在法國，無論是週末的家庭聚會或是下班後的微醺時刻，桌上絕對少不了一條道地的「乾香腸」。

歐本食集為您嚴選兩款來自法國的頂級乾香腸，遵循歐洲傳統工藝低溫風乾熟成。不需要任何烹調，只需切成薄片，肉質的鹹香與油脂的甘甜便會在舌尖化開，是紅酒與起司最完美的靈魂伴侶。

【兩款極致風味，滿足挑剔味蕾】

法國巴魯 (Barou) 經典乾香腸 (200g)

呈現最正統的法國鄉村風味。精準拿捏的肥瘦比例，在風乾熟成的過程中將豬肉的鮮甜與天然香料完美濃縮。肉質紮實且帶有深邃的肉香，咀嚼時滲出的油脂溫潤而不膩口。

推薦搭配： 適合搭配醇厚的紅酒（如波爾多或布根地產區），或是切片夾入法棍麵包中，與布里起司 一同享用。

法國黑松露乾香腸 (Fuet Truffle) (150g)

奢華的味覺饗宴！將珍貴的黑松露揉合進細緻的肉餡中。Fuet 特有的纖細腸衣與軟嫩口感，一入口，濃郁深沉的大地蕈菇香氣便直衝鼻腔，令人無法抗拒。

推薦搭配： 松露香氣非常適合搭配果香明亮的白酒或氣泡酒；在起司盤上，建議與帶有堅果香的葛瑞爾起司 (Gruyère) 或高達起司交替品嚐。

💡 品嚐須知 & 關於那層「白霜」

白黴是美味的關鍵： 乾香腸外層的白色粉末/白霜，是天然生成的「食用級白黴菌 (Penicillium)」。它就像白黴起司（如卡門貝爾）一樣，不僅安全可食，更是賦予香腸獨特蕈菇與堅果香氣的來源！請安心連同腸衣一起切片食用。

無需加熱： 請直接在常溫下切成約 0.2 公分的薄片享用，切勿下鍋加熱，以免破壞其細緻的油脂風味。

【商品規格】
產地：法國

商品名稱：法國巴魯乾香腸 Barou du Massif
商品重量：200g
商品成分：豬肉(原產地:法國)、鹽、葡萄糖、白砂糖、胡椒、馬卡丹酒(葡萄酒、鹽、胡椒香料)、大蒜粉、保色劑:硝酸鉀、發酵菌(肉葡萄球菌、乳酸菌)、外膜:豬腸衣


商品名稱：法國黑松露香腸 Fuet Truffle
商品重量：150g
商品成分：豬肉(原產地:法國)、鹽、毛木耳、乳糖、葡萄糖、白砂糖、胡椒、干邑白蘭地(水、葡萄、天然酵母)、肉荳蔻、大蒜、松露天然香料、硝酸鉀

保存方式：需冷藏於8℃以下，開封後請於5天內食用完畢。
食用前建議先置於室溫回溫 10-15 分鐘，油脂香氣釋放最完美。

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