Terre dei trulli 義大利塔拉利鹹餅 Taralli 250g | 道地義式點心 | 全素

Terre dei trulli 義大利塔拉利鹹餅 Taralli：百年傳承的義式酥脆點心

Terre dei trulli 塔拉利鹹餅，來自義大利的經典美味。於1986年在阿爾貝羅貝洛（Alberobello）成立Union srl，以數百年在畜牧業和農業領域累積的深厚傳統為後盾，創建了「Nonna Mariangela」與「Terre dei Trulli」等知名品牌。

塔拉利鹹餅的食譜起源可追溯到1400年的義大利巴里小鎮。傳說中，第一個塔拉利是由一位母親將麵粉、水、鹽和白酒揉捏成環形烘烤而成。隨著時間推移，配方逐漸完善，陸續發展出橄欖油、迷迭香、大蒜、辣椒等多種口味，成為義大利餐桌上不可或缺的酥脆點心。

其原料來自「Tenuta Maranna」農場，該農場靠近義大利 Alberobello 和 Valle d'Itria 地區，此區域以其美食與自然建築美景（如特魯利）聞名。得益於當地純淨無污染的土地與空氣，所生產的特級初榨橄欖油、餅乾和小麥都享譽盛名，賦予塔拉利鹹餅獨特的風味與酥脆口感。

 口感酥脆，風味純正，無論作為開胃點心、佐餐配料，或融入創意料理，都能帶來驚喜，讓人在享受義大利百年烘焙工藝精華的同時，感受地中海的陽光與熱情。

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